食品烘干設備采用了低噪音、耐高溫軸流風機配備智能控溫系統(tǒng),整體內(nèi)循環(huán)風道圓弧角密焊,對流壁柵欄式平流風,風量可調(diào)。食品烘干設備的平均熱效率從傳統(tǒng)的烘房3-7%提高到目前的35-45%左右,更高熱效率可達到60-70%,符合國家GMP驗證要求。
一、設備特點:
1.干箱采用全不銹鋼材料制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。
2.排溫風機采用離心風機,風量大、噪聲低。
3.設備適用范圍廣,適合各種形狀的食品烘干。
4.箱體結構合理,不積污物,確保清潔衛(wèi)生。
5.具有耗能低,經(jīng)濟效益的特點。
6.設備運行平穩(wěn),操作簡便。
二、食品烘干設備的存放保養(yǎng):
1.防銹處理:空氣能烘干機設備及零部件為鐵制品,如放在潮濕環(huán)境中容易生銹,更嚴重的會導致零部件損壞。因此空氣能烘干機長期存放在室外露天時,停放后用罩布蓋好。對于外漏的空氣能烘干機筒體進行防銹漆的重新噴涂,機器內(nèi)部的部件涂抹黃油,隔絕空氣。
2.控制檔恢復:應將空氣能烘干機的燃油控制桿置于怠速位置,各操縱桿置于空擋位置。
3.獨立擺放:在對空氣能烘干機進行排列和布置時,應保證任何一臺機械的進出均不受其他機械的影響。
4.潤滑:對空氣能烘干機的托輪部位要涂抹潤滑油,封閉保存,防止贓物進入,造成再開機使用時軸承的磨損。
5.電池保養(yǎng):對于放置了電池的空氣能烘干機設備,停機不用設備時,要將設備的電池取出,必須將蓄電池鋪排在干燥和防凍處。
6.開停機檢查:空氣能烘干機長期存放前,須對其進行保養(yǎng)、修復損壞機件,并對其進行*清理,保持技術狀態(tài)良好。停用時檢查空氣能烘干機部位完好,沒有損壞的地方。